Jaunumi Jaunumi

Projekts "Dabas veltes tavā šķīvī"

No 30. aprīļa līdz 15. oktobrim Siguldas novadā norisināsies projekts “Dabas veltes tavā šķīvī: zaļās prasmes ilgtspējīgai ēdiena gatavošanai”, ko īsteno biedrība "r.a."Siltumnīca"".

Projekts "Dabas veltes tavā šķīvī"

Siguldas novads ir īpašs ar savu daudzveidīgo dabu un spēcīgajām kopienas tradīcijām, taču daudzi iedzīvotāji vēl nav pilnībā atklājuši iespējas, ko sniedz dabas velšu iekļaušana ikdienas uzturā. Projekta mērķis ir popularizēt zaļās prasmes, veicināt veselīgu un ilgtspējīgu dzīvesveidu, kā arī stiprināt cilvēku saikni ar dabu.

 

Projekta ieguvumi

Ilgtspējīga dabas resursu izmantošana
Dalībnieki apgūs savvaļas augu drošu un atbildīgu ievākšanu, izpratni par bioloģisko daudzveidību un ilgtspējīgu pārtiku.

Veselīgs uzturs
Meistarklasēs būs iespēja uzzināt par uzturvielām bagātiem, vietēji pieejamiem augiem, kas var kļūt par vērtīgu papildinājumu ikdienas ēdienkartē.

Kopienas saliedētība un zināšanu nodošana
Projekts apvienos dažādu paaudžu cilvēkus kopīgās aktivitātēs, atjaunojot tradicionālās prasmes un veicinot starppaaudžu sadarbību.

Ekonomiskā un sociālā attīstība
Iegūtās prasmes var izmantot arī uzņēmējdarbībā – lauksaimniecībā, ekotūrismā vai produktu radīšanā, popularizējot Siguldu kā videi draudzīgu un inovatīvu vietu.

 

Kas paredzēts?

  • 4 bezmaksas meistarklases pieejamas visiem pilngadīgajiem interesentiem, neatkarīgi no iepriekšējām zināšanām.
  • Tiks attīstītas prasmes savvaļas augu atpazīšanā, ievākšanā, uzglabāšanā un izmantošanā uzturā.

Ilgtspējīgs ieguldījums nākotnē

  • Projekta rezultātā dalībnieki iegūs vērtīgas zināšanas, kuras izmantos ikdienā un varēs nodot arī tālāk citiem, stiprinot ilgtspējīgu un veselīgu dzīvesveidu mūsu kopienā.

 

Sekojiet līdzi jaunumiem mūsu mājaslapā un sociālajos tīklos – aicināsim jūs pievienoties kādai no meistarklasēm!